Gdy brak mi czasu na gotowanie sięgam po moje sprawdzone i ekspresowe przepisy na obiad. Pożywne i smaczne, a większość z nich przygotujesz w czasie nie dłuższym niż 30 minut. A Ty jakie znasz przepisy na szybki i prosty obiad?

Przepisy na szybki i prosty obiad

Gdy brak mi czasu na gotowanie sięgam po moje sprawdzone i ekspresowe przepisy na obiad. Zaliczam do nich również pizzę i lasagne, ponieważ samo ich przygotowanie jest proste, tylko muszą spędzić odpowiednio długi czas w piekarniku.

Jeśli chcecie kokretny przepis krok po kroku – dajcie znać na mamakakaludka@gmail.com lub napiszcie w komentarzu, a spiszę go dla Was. Są one jednak tak banalne, że pewnie po samych składnikach domyślicie się, co należy zrobić 😉

A tutaj znajdziecie moje przepisy na szybkie i proste ciasta:

Przepisy na szybkie i proste ciasta

Czerwone pesto z makaronem

Składniki:

  • czerwone pesto (powstaje z suszonych pomidorów)
  • makaron spaghetti
  • ser twardy np. parmezan (Parmigiano-Reggiano), Grana Padano, Pecorino

Zielone pesto z makaronem

Składniki:

  • zielone pesto (to klasyczne – bazyliowe lub jego wersje – pietruszkowe, pistacjowe, brokułowe)
  • makaron spaghetti
  • ser twardy np. parmezan (Parmigiano-Reggiano), Grana Padano, Pecorino

 

Tortilla z kurczakiem i warzywami

 Składniki:

  • placki pszenne tortilla
  • grillowany lub smażony kurczak
  • świeże warzywa (np. sałata, ogórek, cebula, pomidor, papryka)
  • sos czosnkowy

Wiejski kociołek z kiełbasą

Składniki:

  • kasza gryczana
  • kiełbasa (u nas frankfuterki lub polska surowa długodojrzewająca)
  • puszka czerwonej fasoli
  • puszka zielonego groszku
  • 2 puszki całych pomidorów
  • kiszone ogórki
  • majrenanek, sól i pieprz

Quesadillas z kurczakiem i kukurydzą

Składniki:

  • placki pszenne tortilla
  • ser żółty
  • grillowany lub smażony kurczak
  • puszka kukurydzy

Lasagne ze szpinakiem i serem pleśniowym

Składniki:

  • makaron lasange
  • ser żółty gouda
  • ser camambert z zielonym pieprzem
  • sos beszamelowy (masło, mleko, mąka, gałka muszkatołowa, sól, pieprz)
  • dwa opakowania mrożoneo szpinaku
  • natka pietruszki

Pizza z pieczarkami

Składniki:

  • ciasto na pizzę
  • ser żółty gouda
  • sos pomidorowy
  • pieczarki
  • cebula
  • bazylia i oregano
  • sól i pieprz

A jakie są Wasze sprawdzone przepisy na szybkie obiady? Podzielicie się nimi?

Leave a Reply